Mitä tänään syötäisiin? (Minusta on muuten edelleen kertakaikkisen maailman hauskinta se, että kun eräänä vuonna Keskon K-Team -päivillä syntyi joukkotappelu, joku vääräleuka heitti, että vuoden teema taitaa olla Ketä tänään lyötäisiin.) Näiden luvattoman pitkien alkulöpinöiden jälkeen kerron, että meillä syödään huomenna ja perjantaina tätä:
Bataatti-jauhelihavuoka
800 g jauhelihaa
2 prk ruokakermaa (tai kaurakermaa tai kookosmaitoa tai...)
½ tuubia tomaattipyrettä
mausteita
juustoraastetta
Kuori bataatit ja leikkaa viipaleiksi/kiekoiksi/mitänäitänyton. Ruskista jauheliha, mausta mielesi mukaan (esim. suola, mustapippuri, jauhelihamauste, sipulijauhe, paprikajauhe). Lisää tomaattipyree ja kermat.
Lado bataattiviipaleet ja jauhelihakastike passelin kokoiseen uunivuokaan.
Kuorruta komeus juustoraasteella (tai jätä pois, jos olet maidoton tai keventelet).
Paista uunissa 225 asteessa uunista riippuen n. 40 minuuttia. Valmis!
... ja kyllä muuten maistuu :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti